Recettes internationales

Le dessert italien classique du tiramisu peut être trouvé dans les restaurants du Maroc, où il est généralement préparé sans ajout d’alcool. Cependant, nous l’apprécions davantage lorsqu’il est préparé à la maison en utilisant la recette ci-dessous. Qu’est-ce que le tiramisu exactement ? Le tiramisu est un dessert étagé aromatisé au café. Il est préparé … Lire la suite

L’offre de plats internationaux au Maroc a considérablement augmenté au cours de la dernière décennie, et certains sont heureux de trouver une salade César traditionnelle. Je ne parle pas d’une salade préparée rapidement avec une vinaigrette en bouteille – elles ont leur place et leur heure – mais plutôt d’une vraie salade César classique où … Lire la suite