Pourboires au Maroc – Quel pourboire donner aux guides touristiques, chauffeurs, serveurs et autres

Donner un pourboire au Maroc fait partie de la vie quotidienne. Ceux d’entre nous qui vivent au Maroc sont habitués à donner des pourboires aux serveurs, au personnel des salons, au personnel des hôtels, aux ouvriers et à tous ceux qui fournissent un service.

Bien qu’ils ne soient certainement pas obligatoires, les pourboires représentent une part importante du revenu global de certains travailleurs marocains, car le salaire minimum est très bas par rapport au coût de la vie.

Bien sûr, la culture du pourboire peut être peu familière à de nombreux résidents étrangers et voyageurs au Maroc, qui peuvent être heureux de s’adapter aux coutumes locales mais sont confus ou incertains quant au moment et au montant du pourboire au Maroc.

Même ceux d’entre nous qui sont habitués à la culture du pourboire dans leur pays d’origine se demandent quel est le montant du pourboire approprié au Maroc !

Que sont les pourboires douaniers au Maroc ?

La vérité est que les pratiques en matière de pourboires peuvent varier considérablement non seulement entre les étrangers et les Marocains, mais aussi entre les Marocains eux-mêmes.

Par exemple, certains Marocains ne laissent que de l’argent de poche comme pourboire dans un restaurant, tandis que d’autres laissent habituellement 5 ou 10 % de l’addition.

Les voyageurs et les résidents étrangers pourraient cependant être enclins à laisser 10 à 15 pour cent de l’addition d’un restaurant.

Le montant du pourboire peut varier selon l’endroit où vous vous trouvez. À Casablanca et dans d’autres grandes villes, ou dans les établissements haut de gamme, des pourboires plus importants peuvent être habituels ou attendus.

Lorsque la question du pourboire à donner au Maroc revient sur les forums d’expatriés et de voyages, les réponses vont de l’indignation à — Pourquoi devrais-je payer un supplément à quelqu’un pour faire son travail ?! — à exceptionnellement généreux — Je donne toujours au moins 20 pour cent de pourboire au Maroc, sauf si le service est mauvais !

Certains se plaignent du fait que des pourboires plus généreux sont attendus de la part des voyageurs et résidents étrangers par rapport aux Marocains.

Cela peut à juste titre énerver les étrangers qui vivent au Maroc avec des revenus locaux modestes ou qui viennent de pays où le pourboire est offensant ou tout simplement incompris.

Guide des pourboires au Maroc

Pour aider à démystifier les coutumes marocaines en matière de pourboires, j’ai élaboré le guide suivant sur les pourboires au Maroc.

Bien entendu, il ne s’agit que de montants suggérés basés sur les pratiques moyennes des Marocains et des étrangers. Personne ne devrait se sentir obligé de donner un pourboire si cela vous semble inconfortable ou si vous avez reçu un service médiocre.

Restaurants et cuisine de rue

• Vendeur de nourriture, stand de jus, etc. – 1 ou 2 dh par personne ; facultatif
• Serveur – Café ou Petit Restaurant Local – 5% à 10% de l’addition OU 5 à 10 dh par personne
• Serveur – Restaurant milieu de gamme ou haut de gamme – 10% à 15% de la facture (Vérifiez qu’un pourboire n’est pas déjà inclus.)

Chauffeurs et services de transport

• Petit Taxi Chauffeur – Arrondir à 5 ou 10 dh (Assurez-vous que le compteur fonctionne ; certains chauffeurs de taxi profitent des touristes en proposant des prix fixes élevés.)
• Transfert Aéroport (aller simple) – 20 à 50 dh par personne ; 100 dh par groupe de réservation
• Transfert local (aller simple) – 10 à 20 dh par personne ; 50 dh par groupe de réservation
• Tour Driver – Plusieurs jours – Voiture, Van ou Minibus – 100 dh par jour et par groupe de réservation (Plus si chauffeur privé ; paiement à la fin de la visite.)
• Tour Chauffeur – Journée Complète – Voiture, Van ou Minibus – 200 dh par groupe de réservation
• Tour Chauffeur – Demi Journée – Voiture, Van ou Minibus – 100 dh par groupe de réservation
• Chauffeur de Car Bus (visites grands groupes) – 10 à 20 dh par personne et par jour

Guides touristiques

• Guide touristique – Visite de plusieurs jours en grand groupe – 200 dh par groupe de réservation tous les 5 à 7 jours (plus si votre groupe de réservation est important ; payer à la fin de la tournée.)
• Guide Touristique – Journée Complète – 150 dh par personne ; soit 300 à 400 dh par groupe de réservation
• Guide Touristique – Demi-Journée – 100 dh par personne ; soit 200 à 300 dh par groupe de réservation
• Guide non officiel – 5 à 10 dh par personne (À utiliser avec prudence. Ils peuvent essayer de vous emmener dans des magasins où ils gagnent une commission ou vous abandonneront si la police est dans les parages.)

Sites, activités, attractions et artistes

• Guide Musée ou Site – 10 à 20 dh par personne ou 50 à 100 dh par groupe ; plus pour un grand groupe
• Gardien de musée ou de site – 5 à 10 dh ; facultatif mais beau geste
• Promenade à dos de chameau ou à cheval Guide – 10 à 20 dh par personne ; plus pour les randonnées
• Instructeur de cours de cuisine – pourboire non attendu
• Repas avec l’hôte local – pourboires non attendus
• Animateur d’atelier artisanal – 20 à 50 dh par personne ; 200 dh par groupe de réservation
• Animation Live (au restaurant, hôtel, etc.) – 20 à 50 dh par soirée ; facultatif mais beau geste

Sur les marchés

• Pour prendre des photos d’un vendeur, d’un artisan ou de produits – 5 à 10 dh (Demandez toujours en premier. Dans les zones très touristiques, certains commerçants affichent des pancartes vous indiquant qu’ils attendent ce pourboire.)
• Artistes tatoueurs au henné – 10 dh (Assurez-vous qu’ils n’utilisent pas de PPD ou de « henné noir ».)
• Monkey Grinder, Snake Charmer, etc. – 10 dh à tenir ou poser avec l’animal. (Vous voudrez peut-être éviter cela ; beaucoup pensent que cela encourage le braconnage et met en danger les animaux en voie de disparition.)
• Mendiants – 1 à 2 dh (Il est généralement préférable d’ignorer ; ne donnez qu’une petite monnaie si vous le souhaitez.)

Hôtels, riads et maisons d’hôtes

• Groom – 10 à 20 dh (plus si vous manipulez de nombreux sacs)
• Conciergerie – 10 à 20 dh par prestation OU 50 à 100 dh au moment du départ (uniquement si le service est fourni)
• Femme de ménage ou Femme de chambre – 10 à 20 dh par jour OU 100 dh par semaine (Un site suggère de glisser le pourboire dans une taie d’oreiller pour s’assurer qu’un superviseur ne réclame pas le pourboire pour lui-même.)
• Portier – 5 à 10 dh pour appeler un taxi (OU somme forfaitaire de 20 dh au moment du départ ; plus pour séjour prolongé)
• Service en chambre – 10% de la facture (Vérifiez si cela a déjà été inclus dans le chèque.)
• Responsable Buffet Petit Déjeuner – 20 à 50 dh ; facultatif mais beau geste (Pourboire après le dernier petit-déjeuner si vous estimez que le service était attentif.)

Spas et salons

• Hammam – Bain turc – 20 à 50 dh par accompagnateur ; selon qu’il soit modeste ou haut de gamme (Les forfaits de luxe peuvent inclure une exfoliation, un massage, du henné, etc., il y aura donc plus de personnes à donner un pourboire.)
• Services de spa – coiffure, soins du visage, épilation, massages, etc. – 10 % pour chaque service (Pourboire au préposé ou au styliste approprié directement pour chaque service.)
• Salon – coupes de cheveux, mèches, colorations, etc. – 10 % au styliste principal ; 10 dh supplémentaires par assistant (c.-à-d. lavage des cheveux, application de couleur, etc.)
• Salon – Manucures, pédicures, épilations, etc. – 10 % de la ou des prestation(s) ; 10 dh supplémentaires par assistant, le cas échéant

Stationnements et stations-service

• Gardien du stationnement dans la rue – 3 dh en moyenne ; 5 dh dans les quartiers agréables ; 10 dh peuvent être attendus pour les spots premium (Les gardiens peuvent ou non être trouvés dans les zones de stationnement payantes indiquées par des lignes bleues ; assurez-vous d’afficher votre ticket de parcomètre dans le pare-brise.)
• Service Voiturier – 10 à 20 dh
• Préposé au stationnement – ​​10 à 20 dh (Cela dépend de l’emplacement ; demandez si le prix n’est pas affiché.)
• Lavage de voiture (externe uniquement) – 20 dh (parfois offert par un préposé au stationnement ou un gardien)
• Préposé à la station-service – 2 dh (facultatif pour pomper de l’essence, nettoyer le pare-brise ou vérifier la pression des pneus, etc.)

Autres situations de pourboire au Maroc

• Assistance générale (Portage des sacs de courses, chargement de la voiture, aide à la tâche physique, etc.) – 5 dh ; plus si l’entretien nécessite de soulever des charges lourdes ou plus de quelques minutes
• Livraison Buta Gaz (ou changement des bonbonnes de propane liquide) – 5 dh (plus si des escaliers sont impliqués ou si plusieurs réservoirs sont livrés)
• Plombier, Électricien, Peintre, etc. – 20 à 50 dh (Plus si une demi-journée ou une journée entière était consacrée au travail ; c’est aussi un beau geste de fournir un repas si un travailleur est présent à l’heure du déjeuner ou lorsque vous servez votre famille.)

En plus des directives ci-dessus, vous pourriez vous retrouver dans d’autres situations où une gratification semble appropriée.

Par exemple, il est courant de donner un pourboire aux poissonniers, aux vendeurs de volailles et à toute autre personne qui aide à nettoyer ou à préparer des aliments frais sur les marchés.

En cas de doute, il suffit généralement d’arrondir votre achat à quelques dirhams supérieurs.

Foire aux questions